Voici une recette de Moussaka inspirée de plusieurs recettes testées au fil des années. Vous y retrouverez la viande d'agneau, les aubergines confites, des notes de cannelle, de cumin et de menthe fraiche... Un vrai régal! Ingrédients : - 6 petites aubergines...

L'été est arrivé avec ses légumes de saison! Les poivrons marinés me rappellent mon enfance, recette de ma grand-mère qui en préparait tous les étés quand nous nous retrouvions en famille. Ingrédients : - 8 poivrons rouges- huile d'olive- 1 gousse d'ail-...